スペイン料理専門店

        山鹿にオープン!!

sagrada食堂 Rich dining

https://www.sagrada.yokohama/

Tel.0968-41-9416

 営業時間

   Runch

       11:45~14:30

    Diner

       17:00~21:30

    休 業 日

       毎週水曜日

 山鹿市山鹿1

    温泉プラザ山鹿1F

      西側入り口右側

     (さくら湯駐車場東)

駐車場は温泉プラザ山鹿駐車場を

ご利用ください

コミュニティーテーブルでのお食事をお楽しみください。

Lunch

Dinner

Takeout

日替りメニュー いずれかの料理をお選びいただきます。

  ※食材がなくなり次第オーダーストップとなります。

Lunch料金:税込

(スープ、サラダ、Oneドリンク+コーヒー付)

パスタ

800

肉料理

900

魚料理

900

料金:税別

  • Tapas(小皿料理)

    a.スモーキーポテトサラダ

    b.やさしいピクルス

    c.クリスピアンチョビ

    d.オリーブのゆず、ハーブ仕立て

    e.アンチョビトマト

    f.パン・コン・トマテの生ハム乗

    g.トルティージャ(スペイン風オムレツu/アイオリソース)

    h.本日のカルパッチョ(トリュフ仕立て)

    i.バーニャカウダー

    j.温野菜のチーズ風味

    k.トルティーヤのピッツァ

    l.ハモンセラーノとフルーツ

    m.小エビのフリット

    n.カラマリ(イカのフライ)

    o.バラエティーソーセージの赤ジソマスタード

    p.イワシのマリネとオリーブ

    q.ピンチョス(エビ、牛肉、イカとホタテの串焼き3本

    r.ハチノスと豆のトマト煮(牛モツ)

    s.チーズ3種(カマンベール、ミモレット、ブルーチーズ)

    t.焼きカマンベールチーズ(ハチミツとジャム)

    u.ムール貝とアサリのワイン蒸し(サフラン風味)

    580

    380

    580

    580

    480

    480

    580

    ASK

    880

    880

    780

    980

    680

    600

    600

    600

    880

    680

    980

    800

    1,000

  • ONE PLATE

    a.白身魚のボワレ(タップナード)ハーブ仕立

    b,サーロインステーキ(レフォールとワインソース)

    c.栗豚のロティー(岩塩と赤ジソマスタード)

    d.スモークチキンブレストのコンフィー  ハーブソース

    e.イベリコベジョータのロティー((岩塩とペッパー)

     

    (十五雑米・スープ・サラダ・アヒージョ・デザート付)

                                各1,500

  • PAELLA

    a.魚介ミックスのバエージャ(2人前)

    1,800~

     

  • SALAD&SANDWICH&SOUP

    ドレッシングは、自家製黒トリュフドレッシング

     

    a.ミックスグリーンとフルーツサラダ

    b,砂肝とトリナンコツのあったかサラダ

    c.チーズサラダ

    d.ガレットサラダ(ソバ粉のクレープのソーセージとベーコン

    e.ボガディージョ(生ハムのサンドイッチ)

    f.サバサンド(サバのカレー塩味サンドウィッチ)

    g.ポトフ(ソーセージ・ベーコン・ジャガイモetc)

    h.クラムチャウダー

    i.サルスエラ(魚介ミックス・トマトとサフランのブイヤベース)

     

    680

    780

    880

    880

    480

    480

    580

    680

    880

  • PASTA

    a.エビとベーコンのチーズパスタ

    b,モツァレラチーズと地元野菜のアンチョビトマトソース

    c.ユズとアサリのボンゴレ風

    d.魚介ミックスの和風ペペロンチーノ

    e.スモークチキンのジェノベーゼ

    f.トマトクリームの魚介orミート

    1,000

    900

    900

    1,200

    1,100

    1,200

  • Dessart

    a.クレーマカタラン 緑茶風味

     

    (スペイン風クレームブリュレ))

    bソバ粉のクレープ

    c.本日のソルベorアイス

    d.Sagradaコンビネーション

    580

     

     

    600

    400

    1,000

  • Chef's tastting

    a.おまかせ

    2,500

日替りお持ち帰り弁当

ランチタイムは、11時までにご注文ください。

ディナータイムは随時ご注文ください。

オーダストップは、20時です。

ランチのお弁当 例

900

800

700

ディナーのお弁当 例

1,500

1,100

1,000

https://www.sagrada.yokohama/

sagrada食堂 Rich dining

スペイン料理専門店 山鹿にオープン!!

 

 山鹿市山鹿1 温泉プラザ山鹿1F 西側入り口右側(さくら湯駐車場東)

 

  営業時間

Lunch    11:45~14:30      Diner   17:00~21:30

   休 業 日

毎週水曜日

Tel.0968-41-9416

コミュニティーテーブルでのお食事をお楽しみください。

駐車場は温泉プラザ山鹿駐車場をご利用ください

Lunch

Dinner

Takeout

日替りメニュー いずれかの料理をお選びいただきます。

※食材がなくなり次第オーダーストップとなります。

Lunch料金:税込

(スープ、サラダ、Oneドリンク+コーヒー付)

パスタ

800

肉料理

900

魚料理

900

料金:税別

  • Tapas(小皿料理)

    a.スモーキーポテトサラダ

    b.やさしいピクルス

    c.クリスピアンチョビ

    d.オリーブのゆず、ハーブ仕立て

    e.アンチョビトマト

    f.パン・コン・トマテの生ハム乗

    g.トルティージャ(スペイン風オムレツu/アイオリソース)

    h.本日のカルパッチョ(トリュフ仕立て)

    i.バーニャカウダー

    j.温野菜のチーズ風味

    k.トルティーヤのピッツァ

    l.ハモンセラーノとフルーツ

    m.小エビのフリット

    n.カラマリ(イカのフライ)

    o.バラエティーソーセージの赤ジソマスタード

    p.イワシのマリネとオリーブ

    q.ピンチョス(エビ、牛肉、イカとホタテの串焼き3本

    r.ハチノスと豆のトマト煮(牛モツ)

    s.チーズ3種(カマンベール、ミモレット、ブルーチーズ)

    t.焼きカマンベールチーズ(ハチミツとジャム)

    u.ムール貝とアサリのワイン蒸し(サフラン風味)

    580

    380

    580

    580

    480

    480

    580

    ASK

    880

    880

    780

    980

    680

    600

    600

    600

    880

    680

    980

    800

    1,000

  • ONE PLATE

    a.白身魚のボワレ(タップナード)ハーブ仕立

    b,サーロインステーキ(レフォールとワインソース)

    c.栗豚のロティー(岩塩と赤ジソマスタード)

    d.スモークチキンブレストのコンフィー  ハーブソース

    e.イベリコビジョータのロティー((岩塩とペッパー)

     

    (十五雑米・スープ・サラダ・アヒージョ・デザート付)

                                  各1.500

  • PAELLA

    a.魚介ミックスのバエージャ(2人前)

    1,800~

  • SALAD&SANDWICH&SOUP

    ドレッシングは、自家製黒トリュフドレッシング

     

    a.ミックスグリーンとフルーツサラダ

    b,砂肝とトリナンコツのあったかサラダ

    c.チーズサラダ

    d.ガレットサラダ(ソバ粉のクレープのソーセージとベーコン

    e.ボガディージョ(生ハムのサンドイッチ)

    f.サバサンド(サバのカレー塩味サンドウィッチ)

    g.ポトフ(ソーセージ・ベーコン・ジャガイモetc)

    h.クラムチャウダー

    i.サルスエラ(魚介ミックス・トマトとサフランのブイヤベース)

     

    680

    780

    880

    880

    480

    480

    580

    680

    880

     

  • PASTA

    a.エビとベーコンのチーズパスタ

    b,モツァレラチーズと地元野菜のアンチョビトマトソース

    c.ユズとアサリのボンゴレ風

    d.魚介ミックスの和風ペペロンチーノ

    e.スモークチキンのジェノベーゼ

    f.トマトクリームの魚介orミート

    1,000

    900

    900

    1,200

    1,100

    1,200

  • Dessart

    a.クレーマカタラン 緑茶風味

     

    (スペイン風クレームブリュレ))

    bソバ粉のクレープ

    c.本日のソルベorアイス

    d.Sagradaコンビネーション

    580

     

     

    600

    400

    1,000

  • Chef's tastting

    b,おまかせ

    2,500

日替りお持ち帰り弁当

ランチタイムは、11時までにご注文ください。

ディナータイムは随時ご注文ください。

オーダストップは、20時です。

ランチのお弁当 例

900

800

700

ディナーのお弁当 例

1,500

1,100

1,000